桜えびと削り節の専門店 カネジョウ -兼上- 無添加の美味しさを追求しています。

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カネジョウは無添加の可能性と美味しさを追求しています。

カネジョウが作っている商品はすべて完全無添加です。
化学調味料やエキスをはじめ、
たんぱく分解物も使っていません。

素材の良さを味わっていただけるよう
原料もしっかりと選んで下ごしらえしています。

そのため、安売りも一切しておりません。
安心してお召し上がりください。

お客様の声

  • オニク 様
  • 投稿日:2020年09月02日

何時もお世話になっております。

お気に入りのかつおだしパック、桜えびをこれからもよろしくお願いします。

  • きたさん 様
  • 投稿日:2018年01月13日

がつん!と鰹の香りが鼻孔に飛び込んで来ます。
味噌汁にぴったりで、豆腐のような淡白な具でも非常に美味しい。
市販のだしパックは塩分入りが多いので、味噌汁に使おうものならすまし味噌汁?になってしまうので、こちらの商品は本当にありがたいですね。

  • きぷみ 様
  • 投稿日:2017年10月12日

数年前より使っていますが、だしと言えばこれ。だしの取り方も簡単で後片付けも楽で美味しいです。味噌汁や煮物に重宝しています。良いものだと思います。

  • アイチャン 様
  • 投稿日:2015年12月12日

煮物の「だし」に使っています。いままで使っていたものとは比べられないほどのうまみが出ています。

  • ゆりっぺ 様
  • 投稿日:2014年08月07日

いつも美味しくいただいています。味噌汁もお味噌の味がしっかり味わえるのが嬉しいです。塩分がないので料理の味付けもしやすく、重宝しています。

  • ゆう 様
  • 投稿日:2014年01月01日

お正月のおせち料理やお雑煮に大活躍でした\(^o^)/。クセがなく、カツオの風味が良かったです。試しに買ってみたのですが、なくなったらまた注文したいと思います。

  • bsan222 様
  • 投稿日:2013年01月17日

お味噌汁に使用しました。普段手頃な粉末ダシと減塩みそを使っていたので最初は少し物足りないかなと感じましたが、しだいに自然なかつおの豊かな香りと味の良さがわかるようになりました。また、だしパックをぎゅっと絞ってもおだしが濁らないのもいいなと思いました。健康に良いおいしい和食作りに強い味方ができうれしいです。

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